Как сделать фруктовые букеты своими руками — легкие пошаговые мастер-классы с фото идеями

Когда приходят праздники, хочется сделать своим близким людям, знакомым и друзьям интересные и оригинальные подарки, которые будут не только красиво выглядеть, но и будут полезны, а еще лучше съедобны, ведь каждый любит вкусно покушать!

Букет, составленный из фруктов, сочетает в себе 2 качества – красоту поделки и ее съедобность. Такой подарок некоторое время может украшать комнату, а затем каждая его составляющая может быть с аппетитом съедена.

Чтобы фруктовый букет по-настоящему удивил именинника или любого другого виновника торжества, важно постараться над его оригинальным и эстетически привлекательным оформлением.

Главный критерий фруктовых букетов – это то, что фрукты должны быть максимально свежими и иметь аппетитный вид без повреждений на поверхности, которые свойственны слегка подпортившимся плодам.

В одном букете сочетаются множество элементов: аппетитные и полезные фрукты, восхищение красотой и уникальностью изделия, а также приятный аромат, который источают многие фрукты.

Существуют разные виды букетов, и каждый из них по своему составу вписывается в качестве подарка на тот или иной праздник. Например, в зимнее время востребованы цитрусовые плоды, которые ароматны и содержат в себе витамин С, необходимый для укрепления иммунитета. В летнее время предпочтение отдают разнообразным ягодным букетам.

Почему фруктовые букеты так уникальны?

Уникальность любого фруктового букета в том, что можно подобрать комбинацию фруктов и элементы его декора, основываясь на вкусовых предпочтениях того, кому он будет дариться.

Кроме цельных фруктов в букет можно добавлять и другие продукты: орехи, сладости, сухофрукты, шоколад, колбасные изделия, сыры. Особенную изюминку съедобным букетам придают красные перчики чили:

• Фруктовый букет с дополнением сухофруктов, орехов и протеиновых батончиков по достоинству оценит приверженец правильного питания и здорового образа жизни.
• Цитрусовый букет с ароматными апельсинами, мандаринами, грейпфрутами и лаймами оценит тот, что часто болеет простудными заболеваниями из-за ослабленного иммунитета, а вещества, содержащиеся в цитрусах, помогут чуть укрепить защитные функции организма.
• Букет из фруктов с добавлением бутылочки алкоголя, красного перца, колбасных изделий и сыра-косички понравится мужчине, который любит времяпровождение со своими друзьями в барах и при просмотре спортивных игр.

Вариантов комбинаций продуктов существует масса. Важно лишь точно попасть в предпочтения того, кому будет предназначен такой букет в качестве подарка.

Что нужно использовать для изготовления букета

Составляющие элементы вашего букета из фруктов полностью зависят от ваших идей, ведь можно применять совершенно любые продукты и вещи. Как правило, специалисты в создании подобных букетов на заказ используют сезонные или тропические фрукты.

В наше время в супермаркетах имеется широкий выбор различных фруктов, которые привозятся с тропических экваториальных стран и находятся на прилавках круглый год, даже в холодную зиму.

Самые часто используемые элементы для фруктовых букетов:

• Огромное изобилие фруктов: цитрусы, яблоки, инжир, бананы, груши, кокос, дыня и т.д.
• Овощи: цветная капуста, сладкий перец, морковка, кукуруза, свекла, корнеплоды небольших размеров, огурцы, баклажаны и брокколи.
• Ягоды: клубника, крупная вишня и черешня, лесные ягоды, такие как ежевика и малина, цельные крупные виноградины или целые гроздья винограда.
• Ароматная зелень: укроп, тимьян, пахнущие листочки мяты, сельдерей, кустики шпината и розмарин.
• Пряности: веточки ванили и корицы.
• Всевозможные сладости: шоколад и шоколадные фигурки, зефир, маршмэлоу, шоколадные конфеты, фигурные леденца на палочках, мармелад, палочки лакрицы.
• Орехи: грецкие орешки в скорлупе, лесные орехи, арахис.
• Украшения для букета: веточки с ягодами, почками или маленькими цветочками, искусственные растения и цветы, атласные и ажурные ленты.

Все перечисленные элементы будущего съедобного букета нужно гармонично и красиво комбинировать друг с другом, чтобы получить оригинальную композицию.

Но нужно также предусмотреть элементы букета, при помощи которых композиция будет устойчиво закрепляться. Для крепления нужны различные деревянные палочки, длинные зубочистки, бамбуковые палочки, гнущаяся прочная проволока. Также не обойтись без скотча, изоленты и горячего клея-пистолета.

Для крепления и оформления также пригодятся:

• Крафтовая бумага или бумага для упаковки с красивым узором;
• Пепопласт подходящей структуры и специальная флористическая губка;
• Плетеные небольшие корзинки, коробочки и вазочки.

Рекомендации при создании фруктовых букетов

Специалисты, которые непосредственно занимаются созданием фруктовых букетов на заказ, при самостоятельном создании такого букета рекомендуют учитывать следующие моменты:

• Все продукты должны быть максимально свежими без повреждений на внешней стороне, а зелень должна быть насыщенной, ни в коем случае не потускневшей и увядающей;
• Перед изготовлением букета все фрукты тщательно обмываются под проточной водой, затем подвергаются полному высыханию. Чистые и с внешней стороны сухие фрукты можно закреплять в букет;
• Срез фруктов и разрез их на разные части лучше осуществлять острыми и фигурными ножами, но важно помнить, что яблоки и груши, которые сразу же заветриваются при попадании воздуха на поверхности, стоит подавать в букете только в цельном виде.
• Части фруктов, которые были надрезаны, нужно перекрыть тоненьким слоем пищевой пленки. Она не очень заметна, но защищает срезанную поверхность фруктов от заветривания и потускнения под воздействием открытого воздуха.

Очень интересным и эффективным приемом при создании фруктового букета является наколка в цитрусы небольшого количества качественных алкогольных напитков при помощи шприца. Таким способом цитрусы можно сделать более ароматными и продлить их срок годности. Но такие букеты предназначены строго лицам от 18 лет!

Простой способ создания букета из фруктов

Уяснив все ключевые моменты создания уникальных фруктовых букетов, можно приступать непосредственно к практике.

Для данного мастер-класса необходимо подготовить различные сезонные фрукты, чтобы букет выглядел аппетитно и красочно. Также важно оформление и бумага, в которую оборачивается полученная конструкции. Стильно смотрится именно крафтовая бумага светло-коричневого оттенка:

Итак, ход действий:

1. Необходимо подготовить лимон, апельсин, гранат и киви. В качестве закрепительных элементов пригодятся длинные деревянные зубочистки, ножницы, слой пищевой пленки, веревочки и несколько палочек корицы.
2. Цитрусовые режутся пополам, а их срезанная часть покрывается пищевой пленкой. На гранате делается срез с верхней стороны так же, как и на киви. Поверхность покрывается слоем пленки.
3. Чтобы добавить изюминку букету, на небольшое яблоко при помощи бечевки привязывается несколько палочек корицы.
4. Готовые фрукты насаживаются на длинные зубочистки, которые с нижней стороны скрепляются друг с другом несколькими мотками скотча. Полученная конструкция оборачивается красивой бумагой, которая у основания, где держится букет, завязывается плотной атласной лентой цвета, гармонирующего с расцветкой обертки.

Фруктовый букет получился бюджетным, но очень оригинальным и аппетитным.

Фруктовый букет из цитрусов

Цитрусовый букет как раз будет уместен на зимние праздники. Если друзья зовут вас на Новый год присоединиться к праздничному столу, обязательно принесите им в качестве подарка полезный, ароматный и аппетитный букет из цитрусов.

Материалы понадобятся точно такие, какие были в прошлом мастер-классе, но те фрукты нужно заменить цитрусами всевозможных видов.

Ход действий:

1. Лаймы, апельсины, грейпфруты, лимоны, бергамоты, помело разрезаются пополам и нанизываются на деревянные зубочистки. Мандарины можно закрепить как цельной частью, так и отдельными многочисленными дольками. Обрезанные части покрываются пищевой пленкой.
2. Все палочки скрепляются скотчем и оборачиваются крафтовой бумагой.
3. Чтобы добавить изюминку цитрусовому букету, нужно внести в некоторые места веточки пряной зелени или целые гроздья мелкого винограда. Также с цитрусами отлично гармонируют перцы чили.

Получился эстетичный букет, который порадует того, кому он будет подарен.

Ягодный букет

Ягодный букет делается по принципу нанизывания на шпажки нескольких различных ягод. Для данного мастер-класса понадобятся: множество деревянных шпажек, крупные ягоды клубники, плотные виноградины, кусочки ананаса, пышные листья капусты:

1. Ягоды поочередно или в любом, каком вам угодно порядке нанизываются на длинные шпажки;
2. Изюминка данного ягодного букета – это наличие кусочков ананаса, которые также нанизываются на палочки;
3. Шпажки с нанизанными ягодами и ананасом скрепляются о основания скотчем и помещаются в небольшую вазочку или плетеную продолговатую корзинку, из которой также виднеется кудрявые листья салата, маскирующие вид деревянных шпажек.

Ягодный букет – это уникальнейший букет, который наиболее актуален в летнее время года.

Фруктовый букет с цветами

Основным декорирующим элементом фруктовых букетов могут выступать живые или искусственные цветы, также самодельные цветы из гофрированной бумаги, часто применяемой для конфетных букетов.

Во фруктовом букете не рекомендуется большое количество цветов, ведь основные его составляющие – это вкусные ароматные плоды, на которые делается основной акцент. Если вы решили поместить в букет цветы, то они должны крепится к пенопласту при помощи устойчивого стебелька.

Фото идеи самодельных фруктовых букетов

Автор статьи:

Татьяна Савосина

Об авторе: художник, эксперт в области рисования

Задать вопрос